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La villa, adquirida por la familia Cambria en la década de 1960 junto con la propiedad agrícola, las habitaciones han sido restauradas sin desvirtuar el rigor del pasado, tratando de actualizarlas en un presente dinámico y moderno. Algunos muebles son los mismos que decoraban las paredes de años pasados, restaurados y reinsertados en un ambiente cálido y colorido.
En los almacenes donde se almacenaban las avellanas, hoy encontramos algunas de las habitaciones de la Dimora que conservan la arquitectura original, con paredes de loza, el revestimiento típico de las construcciones rurales del Etna. Cada habitación es única en términos de color o forma.
El encanto de las antiguas muelas del Etna es en sí mismo el precioso testimonio de la cultura milenaria del vino en las laderas del Etna. La antigua muela de la Dimora es la memoria histórica de
una familia y su pasión por el vino. Rodeado de muros de piedra de lava, con lagar y lagar originales y decorado con viejos toneles de castaño, hoy alberga una hornacina donde se pueden descubrir las antiguas añadas de Cottanera.
La historia de estos lugares se basa hoy en formas y materiales modernos, como los suelos o las paredes de los baños en mármol Salvadori, maestros artesanos que transforman la piedra natural en refinadas 'piezas' atemporales con un diseño elegante y minimalista. Tras una larga restauración, 13 habitaciones distribuidas en diferentes ambientes, de formas y colores diferentes, quedan unidas por un único deseo: vestir los lugares del campo con sobria elegancia, sin desvirtuar su esencia.
En el nivel del jardín de la villa, también revestido de loza, se abre paso el área reservada para el bienestar: 2 cabinas para masajes y una zona de relajación con tumbonas y sauna que, por un lado, se asoma a la hermosa piedra de molino (la bodega) antigua y toneles de castaño, y por el otro da a un patio verde con jacuzzi. Más allá del jardín, el camino continúa hacia la piscina infinita con vista al viñedo: un lugar para suspender todo y dejarse llevar por el ritmo lento del campo.
La parte superior de la muela, la pista donde antiguamente se prensaba la uva, es hoy un sugerente entorno dedicado al fitness, para aquellos que, incluso en los días de lluvia, no quieren renunciar al cuidado de su forma física.
Los viñedos de Cottanera (110 hectáreas, de las cuales unas 70 son viñedos) están situados sobre suelo de lava a una altitud de 680 a más de 800 metros sobre el nivel del mar, a lo largo de la ladera norte del volcán Etna. Cada intervención se hace a mano para extraer el máximo del territorio, sin distorsionarlo en modo alguno. La nueva generación continúa con el desafío de crear una guarnición de viticultura moderna en el Etna que apunte sobre todo a la búsqueda de la calidad, respetando las tradiciones celosamente guardadas.
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Conexión internet Wi-Fi disponible en todas las zonas públicas y es gratis y en todas las habitaciones
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Duilio (En pareja)
Brasil
Fecha de llegada: 14 jun 2024
Fecha de salida: 15 jun 2024
Número de noches: 1
Alojado en la habitación: Habitación Deluxe
10
Su opinión: excellent location, super wine!